Vinhos orgânicos ganham espaço na Mostra Zahil – Edição Recife

Evento oferecerá degustação de mais de 100 vinhos de cerca de 25 produtores internacionais

A Zahil realiza prestigiado evento de vinhos, a “Mostra Zahil – Edição Recife”, nesta quarta-feira (28), no Beach Class Convention. Serão mais de 25 vinícolas de sete países para degustações e uma masterclass.

Com cerca de 400 rótulos em seu portfólio, a Zahil é uma das principais importadoras do país e considera o mercado de Recife e região como um dos mais importantes e promissores, havendo um crescente interesse pelo consumo de vinhos de excelência. Entre os rótulos, ganha atenção especial um vinho que é orgânico, desde o cultivo até a vinificação, o Lupi Reali – Montepulciano, da Itália. Na vinícola Passione Natura, as uvas são cultivadas por pequenos fazendeiros localizados no parque florestal do Abruzzo. 

Já o destaque para o branco é o francês Domaine La Haute Févrie também ideal para os adeptos do cultivo orgânico. A vinícola não utiliza químicos industriais no cultivo de suas videiras e todos os vinhos provêm de plantas bem estabelecidas, sendo as mais novas com
média de 35 anos.

Mas o que viria a ser o vinho orgânico? É um vinho certificado que é produzido sem o uso de agrotóxicos ou outros defensivos agrícolas, como pesticidas, fungicidas e fertilizantes. O processo de produção do vinho também deve seguir regras rígidas de sustentabilidade e não pode envolver aditivos químicos em nenhuma etapa. 

Na Mostra Zahil – Edição Recife, os convidados terão a oportunidade de conhecer e provar essas e outras preciosidades como Castas Escondidas e Quinta da Leda da Casa Ferreirinha, os alentejanos Revelado e Parcelas da Herdade do Peso, os varietais argentinos da Rutini Wines, além de outros rótulos e lançamentos exclusivos. 

Paralelamente ao salão principal de degustação, ocorrerá no mesmo dia, em sala separada, uma masterclass exclusiva da vinícola espanhola La Rioja Alta ministrada pelo Diretor Técnica da Zahil Bernardo Pinto, DipWSET, formador Oficial da Região de Rioja. Na ocasião, os vinhos podem ser comprados com descontos especiais. O ingresso Degustação Mostra Zahil – Edição Recife custa R$198 (https://bit.ly/3WmJjBf ), já o ingresso Degustação Mostra Zahil – Edição Recife + Master Class custa R$ 438 (https://bit.ly/46k7gxn ).